NuestrA CARTA

En Pizzería Italia di Filippo ponemos a su disposición las mejores pizzas hechas a mano con ingredientes de la más alta calidad y a los mejores precios.

Somos un prestigioso restaurante de comida tradicional siciliana en Castellón de la Plana desde 2007. Les garantizamos a nuestros clientes una excelente pasta casera y una pizza elaborada a mano con los mejores ingredientes de Sicilia.

Además, destacamos platos como creps de solomillo en salsa al funghi, saquitos de marisco con salsa de carabineros y sin olvidar una amplia carta con platos típicos italianos. En nuestro restaurante encontrará:

Empanadilla de jamón de jabugo con salsa de roquefort y crema de arándanos
Embutido italiano
Queso parmesano con olivas
Pulpo con ajoaceite negro
Gambas al ajillo
Provolone
Calamares fritos
Calamares plancha
Creppe de Solomillo en salsa de setas
Patatas Bravas
Patatas fritas con queso
Queso frito con salsa roquefort y arándanos
Bresaola rucola scaglie y parmesano
Mejillones al vapor
Jamón y queso
Croquetas de la casa

Capresa: Tomate, mozzarella y albahaca
Bella Napoli: lechuga, tomate seco, zanahoria, aceitunas, fungi mixto, calabacín y anchoas
Siciliana: Lechuga, tomate seco, zanahoria, fungi mixto, calabacín, berenjena, alcaparras y anchoas
A la Italiana: Lechuga, tomate seco, zanahoria, fungi mixto, calabacín, berenjena, alcaparras y mozzarella
Ventresca: Lechuga, tomate, mozzarella, ventresca y salsa verde
Templada: Lechuga, tomate, champiñones, frutos secos y queso de cabra

 

Pasta y arroces

Tortellini jamón york y nata
Spaguetti a la boloñesa
Spaguetti a la carbonara
Spaguetti al pesto
Spaguetti marinado en tinta negra
Spaguetti a la marinera
Spaguetti a la vongolese
Tagliatelle con setas y bacon
Tallarinni con frutos secos y aceite de fruta
Gnocchi 4 formaggi
Gnocchi al pesto
Gnocchi sorrentina
Canelones de carne
Lasaña de carne
Ravioli con champiñones y nata
Macarrones al horno
Farfalle al salmone
Pennete a la Leonardo
Rissotto al Funghi Porcini
Rissotto al 4 formaggi

 

Pizzas

Margherita: (tomate, mozzarella, albahaca, orégano)
Napoli: (tomate, mozzarella, anchoas, orégano)
Siciliana: (tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano)
Funghi: (tomate, mozzarella, champiñones, orégano)
Prosciutto: (tomate, mozzarella, jamón, orégano)
Caprichosa: (tomate, mozzarella, jamón, champiñones, olivas, orégano)
4 stagioni: (tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, olivas, orégano)
Campagnola: (tomate, mozzarella, cebolla, bacon, huevo, orégano)
4 formagi: (tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, ricotta, orégano)
Bellezza: (tomate, mozzarella, cebolla, pimienta roja, salchicha, orégano)
Calzone: (tomate, mozzarella, jamón, ricotta, huevo, orégano)
Salmone: (tomate, nata, mozzarella, salmón, orégano)
Parma: (tomate, mozzarella, jamón crudo, orégano)
Bolognese: (tomate, nata, mozzarella, ricotta, carne triturada, orégano)
Savoyarda: (tomate, nata, mozzarella, patata, bacon, huevo)
Vegetariana: (tomate, mozzarella, calabacines, berenjena, pimienta roja, orégano)
Al tonno: (tomate, mozzarella, atún, cebolla, olivas, orégano)
Carníbora: Tomate, Mozzarella, jamón york, bacon y carne picada
Calzone farcito: Tomate, Mozzarella, jamón york, queso ricota y salami picante
Carbonara: Queso, bacon, nata, huevo y parmesano
Tropical: Tomate, mozzarella, piña y jamón york
Palermo: Tomate, anchoas, olivas negras y parmesano
Pizza Kamel: Mozzarella, bacon, dátiles y queso brie
Marinera: Mejillones, almejas, gambas, pimiento rojo, calamares y salsa verde
Fantasia del Pizzero
Pizza Filippo
Pizza Gianluca: Tomate natural, mozzarella de búfala, jamón serrano y parmesano

 

Carnes

Rabo de toro
Lomo con champiñones y bacon en nata
Lomo al horno con champiñones y queso
Lomo empanado
Entrecot
Solomillo
Lomo plancha
Bistec a la milanesa
Ossobuco de ternera
Escalopine de solomillo ibérico marmala / pimienta

 

Pescados

Emperador a la marinera
Parrillada de Marisco y Pescado
Gambas, emperador y calamares a la plancha